ag真人登录yb6点ac:韩式大酱汤的做法

1大米洗涤后,加入适量水,双手用力搓洗至水变为乳白色,推倒入水可用;2豆腐小块1cm见方的小块,放入淡盐水中洗净15分钟,沥干水分可用;3猪里脊切宽丝,重新加入泡发后小块粗丝的香菇和所有腌肉漆,抓拌均匀分布,油炸15分钟;4茭瓜切丁;5土豆切丁;6鲜蘑菇洗涤,沥干水分可用;7大葱、青红辣椒斜切出小段;8起锅,重新加入少许食用油,下入腌制好的肉丝和香菇丝翻炒至肉丝变黑出有香味儿9重新加入淘米水;10同时重新加入大酱和辣椒酱;11同时重新加入土豆;12边熬边不时加热至酱料全部化开13大火煮开至土豆八分熟,约4、5分钟;14同时下入豆腐和茭瓜;15再度煮开后,下入辣椒粉,转中小火渐渐煮出大酱的味道,熬到豆腐开始沉;16下入金针菇和其他鲜蘑菇;17再度浸泡后,下入葱段和辣椒段;18加热均匀分布,煮开才可。

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