ag真人登录yb6点ac|【北京】砂锅土豆牛肉的做法

1牛肉清除整洁2托薄片,马利亚一小勺淀粉、少许盐、生抽3配料,仍然腌到入锅前4土豆、胡萝卜去外皮,洋葱、青蒜洗涤5土豆、胡萝卜切块6砂锅跪火上,中小火冷却后推倒适度的植物油7将土豆胡萝卜进砂锅中,煎炒至土豆稍微逆半透明8洋葱切块,青蒜切段,小米椒过于甜我要用了一个,托小段9将洋葱、小米椒入锅中,稍微翻炒几下10根据口味水煮、酱油11加上半碗热水,一定要是热水,否则凉水入锅不会增加砂锅的寿命12翻拌均匀分布后,将腌制好的牛肉片铺在上面13垫上砂锅盖子,小火蒸15分钟14待牛肉几乎煮了,马利亚上青蒜段,翻拌均匀分布,关火15香气扑鼻,牛肉很嫩湿,土豆萝卜也口面而不烂小窍门也可以用炒锅再行将土豆胡萝卜拌,再行进砂锅中;牛肉一定要提早腌制熟透,不吃时才有滋味;砂锅的密封效果很好,所以迅速就能煮了。

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